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当前位置:中国特产-四川
四川
 
  四川名茶
  四川名茶有名山的蒙顶茶、峨眉山的峨眉茶、都江堰的青城茶、屏山县的屏山毛尖及红茶、茉莉花茶等。

  四川中药材
  四川中药材闻名全国,主要有代表性的为川芎、川贝母、虫草、天麻、川乌与附子、杜促、当归、牛膝、黄连、通江银耳等。

  四川糖画
  四川民间工艺糖画,是用白砂糖熬为糖汁作画。作画人手法精奇,技法多样,潇洒自如。“孔雀开屏”、“二龙戏珠”、“凤凰展翅”等惟妙惟肖,令人叹为观止。

  四川名酒
  四川酿酒业已有2000多年的历史,西汉大文学家司马相如与其妻卓文群就曾在邛崃街上开过酒店,唐宋著名诗人杜甫、陆游等都曾在对四川美酒赞赏备。当今著名的川酒有宜宾五粮液、泸州老窖、绵竹剑南春、全兴大曲、古蔺郎酒、射洪沱牌曲酒、邛崃文君酒、眉山三苏大曲、富顺宝莲大曲、荣县旭水大曲、渠县红橘酒等。

  蜀锦
  四川以前为古蜀国,“蜀”即蚕桑,生产彩锦的历史源远流长。西汉时,花色品种繁多的蜀锦已行销中原。到了唐代,蜀锦已通过丝绸之路远销西方各国,通过海运外销日本。蜀锦质地紧密坚韧,色调艳丽。图案纹饰富于民族特色和地方风格,结构严谨,古朴典雅,深受国内外人民欢迎。

  蜀绣
  蜀绣以软缎、彩丝为主要原料,其刺技法甚为独特,至少有100我种精巧针法绣技:绣画合一的线条绣,精巧细腻的双绣,五彩缤纷的衣锦纹满绣等为常见数种。晕针、纱针、点针、复盖针等都是十分独特而精湛的技法,绣法针法的运用十分讲究。当今绣品中既有巨幅条屏,也有普通日用消费品。北京人民大会堂四川厅的巨幅“芙蓉鲤鱼”座屏,蜀绣名品“蜀宫乐女演乐图”挂屏,双面异色的“水草鲤鱼”座屏、“大小熊猫”座屏,是现代蜀绣中的代表作。

  四川漆器
  四川是著名的生漆产区,四川漆器是著名的工艺品。早在2000多年前,四川漆器已具有不裂口、不变形、光泽明亮、抗腐蚀性能强的优点,这在出土广播中已得到充分证实。 到了汉代,四川漆器已风靡中原。品种有盒、奁、盘、耳杯、扁壶、案、卷筒等。漆器上有用色漆精细描绘的禽、兽、神仙等图案。现代漆器在继承传统风格上又有许多创新,其中尤以雕填、彩绘、堆漆、变涂等品种为独特。生活用品的盘、缸、盒、罐、碗、茶具、酒具、咖啡具等。陈设用品有花瓶、围屏、座屏、挂屏等。 

  成都瓷胎竹编
  瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷胎上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。

  麻柳鞋垫
  四川北部广元麻柳乡,被誉为“挑花刺绣之乡”,挑花、刺绣艺术源远流长,世代相传,形成独特的民间艺术特色。麻柳鞋垫,是专门垫于鞋内的刺绣实用品。鞋垫内容丰富,图案色彩多样。在针法上,有全部绣花和挑花,也有挑绣相结合的。在构图上分连贯式和分段式两种。多姿多彩的麻柳鞋垫,美化了人们的生活,博得山区人民的喜爱,也赢得了专家、学者的欢迎。

  江安竹簧
  蜀南竹海的竹簧工艺品,色调和谐,朴素自然。美观实用,享誉中外。早在明代,江安竹器就驰名全国。在1915年巴拿马国际博览会上,江安老艺人蔡金山的竹簧工艺品荣获优胜奖。自1930年起,江安竹器远销南洋。竹簧工艺品的制胙过程是:取楠竹内壁竹簧,经削、烘、展等工艺精制为竹簧片料,再配用有色的红豆木、乌木、藜木等辅料,编制成文具、烟具、灯具及瓶、盘、缸、盒等实用工艺品。

  四川手杖
  四川剑阁、峨眉等地的手杖十分有名。 剑阁手杖有木杖和藤杖两种,多选用深山老林中生长几十年或数百年的木枝、藤条作杖料,制作后成品具有古朴典雅之美,所以剑杖也因此而驰名中外。 峨眉手杖用当地特产水渣木或竹料制成,色泽光亮,形态自然雅致,为游峨眉名山的好伙伴。

  四川竹帘
  四川竹帘有门帘、轿帘、窗帘、帐围等。成都、南充等地在竹帘上作画的工艺品十分精美,多次被选到国外参加工艺美术展览,或作为礼物赠送外宾。成批量的产品远销港、澳、日本、澳大利亚和欧美。北京人民大会堂四川厅的大型无画素竹帘被誉为“天下每一帘”。

  崇州竹篇
  著名慈竹之乡崇州,盛产慈竹加工产品。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有蔸、篮、箕、包、碗、扇、灯、盒、挂插、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。

  成都绢扇
  成都绢扇面色彩鲜艳,内容丰富,技法多样,描绘精细,风格多变,韵味独特,一直远销欧美和东南亚各国。 自贡龚扇:自贡龚扇扇面光滑透明,色泽清淡,薄如蝉翼。龚扇用细如发丝的竹丝精心编织面成,是相当高档的手工工艺品。创始人叫龚爵五,故名龚扇,现已传至第五代,历代传人对龚扇技艺的提高都作出了贡献。

  四川丝毯
  四川丝毯中最为出名的是阆中和青城的丝毯。 阆中丝挂毯高雅别致、表面平整、色彩艳丽、花纹清晰,在国内外享有很高声誉。 青城丝毯采用丝和绢丝为主要原料,按传统工艺经手工精心编织面成。毯面光洁、染色牢固、质地柔韧、富有弹性,既有传统的北京式、美术式、彩花式、风景式、敦煌式、波斯式,又有专业设计人员狼子野心磨擦设计的各种新颖图案,具有独特的艺术风格和鲜明的东方色彩。

  乐山“宋笔”
  乐山毛笔素有盛名,过去制作的龙须、凌云、玉锋等14种优质画笔特受书画界人士称道,近代所制的“宋笔”选料更加考察,制作精细,古色古香,素雅美观,最宜画出水。除受国内书画者喜爱外,还畅销国外。

  蜀砚
  四川“蜀砚”,全国驰名。广元的“白花砚”,蒲江的“蒲砚”。攀枝花市的“苴砚”,最具有代表性。其中苴却砚已远销国内外,多次在国际博览会上获奖。原全国人大常委会委员长乔石出访韩国、日本,曾疳苴却砚作为国家级礼品赠送客人。

  中江花石
  中江花石历来被认为是最好的镇纸石。色调美观自然。花纹清秀雅致,尤以龟甲纹、蛇蟠纹为奇绝,一直深受文人雅士喜爱。

  麻柳枕头
  也产于四川广元县,麻柳枕头色彩和鞋垫有相似之处,五颜六色,极为丰富,有红底彩绣、黑底彩绣、蓝底彩绣或白底彩绣,也有素绣。形成端庄、活泼、素雅、明艳的多样艺术风格。如今,中国民间美术博物馆已收藏了麻柳鞋垫、枕头图案等数十件刺绣品作研究和陈列。

  榨菜
  榨茶是我国的特产,是腌菜中的佳品,在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名,具有鲜、香、脆、嫩的独特风味,被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产,遍及全国十四个省市,其中四川产量居第一位,质量居全国之冠,成为传统的出口商品之一,行销日本、东南亚,欧美10多个国家。其中“涪陵榨菜”尤为闻名。

  叙府陈年糟蛋
  叙府陈年糟蛋蛋质软嫩,色泽红亮,醇香味长,营养丰富。宜兵“叙府陈年糟蛋”是把鲜鸭蛋采取糟腌制而成的。糟蛋腌制过程中,要历经三期规程,十几道工序,其中尤以敲蛋工序最为严格。须用小指粗的竹棍轻轻敲击蛋壳,以蛋壳轻微破裂,蛋膜完整无损为合格。从生产到翻坛储存一年方能出厂,三年以上者味道更佳。
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